MSM

Beschrijving

MSM is een afkorting van Methyl Sulfonyl Methaan, een organisch gebonden zwavel. Dit mineraal kan in verschillende vormen worden gevonden maar MSM is een speciaal voedingszwavel dat essentieel is voor onze gezondheid. De organische zwavel zorgt voor een betere samenwerking met andere vitamines en voedingsstoffen zoals vitamine C, A, D, E, Q 10 en alle B vitamines, aminozuren, selenium, calcium, magnesium en vele andere mineralen. Kortom MSM is absoluut onmisbaar voor een gezond en vitaal lichaam en vermindert de allergische reacties bij een groot aantal allergieën.

Wat is MSM?

Een in water oplosbare stof die voorkomt in al het leven op aarde, zoals: planten, dieren, mensen, vissen en algen. Sulfonyl staat voor zwavel. Normaal gesproken zouden we MSM binnen moeten krijgen met onze voeding. Het wordt van nature in kleine hoeveelheden aangetroffen in vers fruit en verse groenten. Helaas gaat door de bereiding van voeding de zwavel in onze voeding verloren. Daarnaast gaat naarmate de leeftijd stijgt, de hoeveelheid (MSM) zwavel in het lichaam achteruit. Een langdurig zwavelgebrek kan negatieve gevolgen hebben voor belangrijke lichaamsfuncties. Je kunt dit voorkomen door MSM toe te voegen aan je voedingsschema.

Werking van MSM

De zwavel die in MSM zit, is essentieel voor een groot aantal lichaamsfuncties. Het is een onderdeel van belangrijke aminozuren en vrijwel alle eiwitten. Bijvoorbeeld de synthese van collageen, essentieel voor de structuur van bindweefsel (huid) en kraakbeen is sterk afhankelijk van voldoende zwavel. Zwavel verzorgt de disulfidebruggen die voor structuur en elasticiteit zorgen. Daarom vind je MSM vaak in supplementen met glucosamine en in supplementen of crèmes voor de huid.

MSM: ondersteunend voor huid, haar en nagels

MSM zorgt ervoor dat huidcellen zich beter met elkaar kunnen verbinden doordat er voldoende zwavel bevattende collageenvezels aanwezig zijn. Daarom wordt MSM regelmatig toegevoegd aan formules om de conditie van huid, haar en nagels te verbeteren. Zwavel stimuleert namelijk de aanmaak van collageen. Een tekort aan MSM kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat je huid minder elastisch wordt en sneller veroudert. Het toevoegen van MSM aan je voeding kan daarom een positief effect hebben op de conditie van je huid, haar en nagels.

Zwavelhoudende voeding

Zwavel zit vooral in groenten en fruit en voornamelijk in de volgende voedingsmiddelen:

Koolsoorten als boerenkool, bloemkool, broccoli en spruiten.                            Groenten zoals ui, knoflook, bieslook en prei.
Eieren zijn rijk aan cysteïne, een van de beste bronnen van zwavel.
Verder zijn waterkers, radijs en noten bronnen van zwavel.