BCAA

Beschrijving

Wat zijn BCAA’s

Er zijn aanwijzingen dat een bepaalde groep aminozuren kan bijdragen aan een sneller herstel van spierkracht na een zware krachttraining. Het gaat hierbij om de branched chain amino acids (BCAA): leucine, isoleucine en valine. Deze drie essentiële aminozuren worden net iets sneller opgenomen in het lichaam dan andere aminozuren en maken samen 40% tot 50% uit van de dagelijkse behoefte aan essentiële aminozuren. De meeste aminozuren worden afgebroken in de lever maar deze aminozuren doen hun werk in spieren en vetweefsel. Tijdens inspanning worden deze aminozuren omgezet in energie.

Hoe krijg je deze binnen.

Branched chain aminozuren krijg je binnen door het eten van eiwitrijk voedsel. Het extra innemen van BCAA’s zou volgens sommige wetenschappelijke studies vermoeidheid kunnen uitstellen, je trainingsprestatie kunnen verbeteren en herstel kunnen bevorderen. Dit geldt zowel bij kracht- als duursport. Daarnaast wordt ook beweerd dat BCAA’s spiermassa kunnen vergroten. Hoewel er steeds meer bewijs komt dat BCAA’s helpen bij herstel.