Curcuma C3 et Fenufibres

Description

Complexe breveté Curcuma C3 avec Fenugrec et Biopérine.

Le curcuma est-il bon pour la santé ?

Le curcuma est-il bon pour la santé ? Oui, il l'est ! Le curcuma est l'une des épices les plus saines qui soient. Il contribue également à la perte de poids et renforce l'immunité.

Le curcuma est également connu sous le nom de safran des Indes en raison de la couleur qu'il donne aux plats. La couleur jaune est due à la curcumine, une substance qui rend le curcuma si bon pour la santé.

Qu'est-ce que le curcuma ?

Le curcuma est une épice fabriquée à partir de la racine de la plante Curcuma longa. Le curcuma est obtenu en faisant bouillir les racines de cette plante, puis en les séchant et en les broyant.

Le curcuma est également connu sous le nom de turmeric ou turmeric. Il est largement utilisé dans la cuisine indienne (en particulier dans le curry) et a un goût légèrement amer. Le curcuma est un ingrédient solide de la poudre de curry, à laquelle il donne sa saveur et sa couleur jaune.

En Asie, le curcuma est utilisé comme épice médicinale depuis des milliers d'années. En fait, le curcuma a de très nombreux effets bénéfiques sur la santé !

Pourquoi le curcuma est bon pour la santé

La recherche montre que la curcumine se lie aux métaux toxiques et qu'elle est anti-inflammatoire. La curcumine est également un antioxydant puissant qui piège et neutralise les radicaux libres (particules pathogènes).